四達紅薯淀粉生產線是集鮮薯的粉碎、多級分離于一體,粉碎和分離連續進行，避免了淀粉的氧化褐變，淀粉潔白細膩，用于生產粉制品澤潔白光亮透明，較普通粉品價值倍增。

四達紅薯淀粉成套設備新穎點在于：
A.粉碎細而均勻，淀粉游離率高。將鮮薯通過高速旋轉的輥子刨碎成絲片狀，且細渣較少，不堵塞網孔，有利于淀粉的提取，同時釘刺鋒利耐磨、不需沖（鍛）輥子，了作業的連續性。
B.分離部件采用連通器原理，了級淘洗室有足夠的水位，使粉碎后的漿渣進行充分淘洗后，向上溢出進入二級淘洗過濾甩干，克服了僅級過濾難以濾凈的缺陷，濾凈率大大提高。
C.節能節水，該機每小時可加工鮮薯2000-3000公斤左右，配用動力 9千瓦，節約電能，兩級淘洗依次進行，水可循環使用。
D.自動化程度高，用人少，一人即可操作多機。
E.四達紅薯淀粉加工機械投資較小，一般農戶均可購買，即可一戶作為經濟項目，也可多戶聯用。
F.淀粉設備結構緊湊，布局合理，靈活多變，占地面積小，一般農家院中即可生產